Spirulina and Health

The benefits of Spirulina on our health...

 

 

λιπαρά οξέα

 

Πρόκειται για ανόργανα στοιχεία που εμφανίζουν την ίδια δραστηριότητα με τις βιταμίνες, στις χημικές αντιδράσεις του οργανισμού. Είναι τα πλέον απαραίτητα για το μεταβολισμό και την απορρόφηση των βιταμινών, ενώ η έλλειψή τους προκαλεί σημαντικές βλάβες. Η σπιρουλίνα περιέχει ποικιλία μετάλλων και ιχνοστοιχείων, τα σημαντικότερα εκ των οποίων παρουσιάζονται παρακάτω.

Πρόκειται για ανόργανα στοιχεία που εμφανίζουν την ίδια δραστηριότητα με τις βιταμίνες, στις χημικές αντιδράσεις του οργανισμού. Είναι τα πλέον απαραίτητα για το μεταβολισμό και την απορρόφηση των βιταμινών, ενώ η έλλειψή τους προκαλεί σημαντικές βλάβες. Η σπιρουλίνα περιέχει ποικιλία μετάλλων και ιχνοστοιχείων, τα σημαντικότερα εκ των οποίων παρουσιάζονται παρακάτω.

 

Ασβέστιο

Το ασβέστιο είναι ένα απαραίτητο για τον ανθρώπινο οργανισμό μεταλλικό στοιχείο. Έχει δομικό ρόλο στα οστά και τα δόντια, ενώ είναι ουσιώδες για τη κυτταρική δομή, την πήξη του αίματος, τη συστολή των μυών, τη νευρική μεταβίβαση, την ενεργοποίηση ενζύμων και την παραγωγή και δράση ορμονών

Φώσφορος

Βρίσκεται σε όλα τα κύτταρα του σώματος, εμπλέκεται σχεδόν σε όλες τις αντιδράσεις και αντιπροσωπεύει το πιο ζωτικό ανόργανο στοιχείο για τη ζωή του ατόμου. Βοηθά στη δημιουργία και διατήρηση των οστών, στην ανάπτυξη των δοντιών και στην ανάπτυξη του μυϊκού ιστού. Επίσης, συμβάλλει στη δημιουργία των νουκλεϊκών οξέων και παίρνει μέρος σε ορισμένες μεταβολικές διεργασίες.

Σίδηρος

Αποτελεί συστατικό της αιμοσφαιρίνης, η οποία είναι η υπεύθυνη πρωτεΐνη για τη μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς του σώματος, και είναι απαραίτητος στο μυελό των οστών για την παραγωγή νέων ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Ψευδάργυρος

Είναι το μέταλλο με την υψηλότερη συγκέντρωση στο ανθρώπινο σώμα, αμέσως μετά τον σίδηρο, και είναι απαραίτητος για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και την προστασία του οργανισμού από μολύνσεις, ιώσεις και ασθένειες, ενώ βοηθά στη διαδικασία επούλωσης τραυμάτων. Αποτελεί απαραίτητο συστατικό πολλών ενζύμων που εμπλέκονται στην πέψη και συμμετέχει στην αναπαραγωγή και ανάπτυξη των κυττάρων του σώματος. Επιπλέον, παίζει πρωτεύοντα ρόλο στο μεταβολισμό των υδατανθράκων. και είναι στενά συνδεδεμένος με τη διαδικασία παραγωγής ενέργειας.

Μαγνήσιο

Συμβάλλει στο μεταβολισμό, στη συστολή των μυών και στην ανάπτυξη των οστών. Επίσης, ενεργοποιεί ένζυμα και συμμετέχει στη σύνθεση πρωτεϊνών και νουκλεϊκών οξέων.

Χαλκός

Απαραίτητο ιχνοστοιχείο, καθώς συμμετέχει στην απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό. Επίσης, παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό, στο σχηματισμό της αιμοσφαιρίνης, στη μεταφορά του οξυγόνου και στο σχηματισμό του συνδετικού ιστού, ενώ συμβάλλει στην καλή λειτουργία του κεντρικού νευρικού και του καρδιαγγειακού συστήματος.

Χρώμιο

Είναι απαραίτητο ιχνοστοιχείο για τον ανθρώπινο οργανισμό, σε μικρές ποσότητες, καθώς επάγει την έκκριση της ινσουλίνης, ορμόνη ζωτικής σημασίας για το μεταβολισμό των υδατανθράκων, και το μεταβολισμό των λιπιδίων και των πρωτεϊνών.

Σελήνιο

Παρουσιάζει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, όμοια με αυτή της βιταμίνης Ε. Βοήθα στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών, προστατεύει την καρδιά και προλαμβάνει πολλές μορφές καρκίνου. Καθυστερεί τη γήρανση του δέρματος, διατηρεί την ελαστικότητα των ιστών και αυξάνει την αντοχή. Επίσης, παίζει σημαντικό ρόλο στο σύστημα αναπαραγωγήςτων ανδρών και στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού. Σε μεγάλες ποσότητες είναι τοξικό για τον οργανισμό.

Μαγγάνιο

Είναι απαραίτητο ιχνοστοιχείο για τον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς έχει ζωτικής σημασίας αντιοξειδωτικές ιδιότητες, προστατεύοντας τα κύτταρα από τις αρνητικές δράσεις των ελευθέρων ριζών. Επίσης, ενισχύει το νευρικό σύστημα, τη μνήμη και τη συναισθηματική σταθερότητα. Αποτελεί συστατικό ή ενεργοποιητή πολλών ενζύμων που σχετίζονται με το μεταβολισμό των λιπαρών οξέων και τη σύνθεση πρωτεϊνών. Τέλος, συμβάλλει στην ανάπτυξη των οστών και των τενόντων.

Κοβάλτιο

Αποτελεί συστατικό της βιταμίνης B12 και συμβάλλει στη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης και στην απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό.

Κάλλιο

Πολύ σημαντικό για τη σωστή λειτουργία όλων των κυττάρων, των ιστών και των οργάνων του ανθρωπίνου σώματος. Ρυθμίζει την λειτουργία του νευρικού συστήματος, τις μυϊκές συσπάσεις, τη διατήρηση της οξεο-βασικής ισορροπίας του οργανισμού και είναι σημαντικό για την καρδιακή λειτουργία. Ακόμη, είναι απαραίτητο για την έκκριση ινσουλίνης, για το μεταβολισμό των υδατανθράκων και τη σύνθεση των πρωτεϊνών.

Νάτριο

Είναι πολύ σημαντικό για τη διατήρηση ισορροπίας υγρών στο σώμα και τη μετάδοση νευρικών ερεθισμάτων Διατηρεί την ισορροπία ιόντων στο αίμα και ρυθμίζει τη διατήρηση της οξεο-βασικής ισορροπίας του οργανισμού και τη μεταφορά θρεπτικών στοιχείων στα κύτταρα. Το νάτριο σχετίζεται με τη μυϊκή σύσπαση και τη λειτουργία του μυϊκού συστήματος.

 

Βιταμίνες

 

Πρωτείνες

Spirulina Nigrita | Copyright © 2015-2017 | Developed by Trabica